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石家莊缽仔糕是源于廣東臺(tái)山一帶傳統(tǒng)特色糕點(diǎn),歷史悠久,明朝時(shí)期就已非常暢銷,流傳甚廣,風(fēng)靡全國(guó)各地,品種豐富,口味多樣,年輕人小孩都愛吃。以粘米粉、木薯淀粉、澄面等為材料,色澤各異,晶瑩剔透,爽滑可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、糖分、維生素、微量元素等成分,備受歡迎。
石家莊缽仔糕培訓(xùn)課程
1、粘米粉、木薯淀粉等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購(gòu)與操作。
2、配料搭配、加工與存儲(chǔ),火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、攪拌、燙煮與蒸制技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。
石家莊缽仔糕培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
石家莊缽仔糕培訓(xùn)做法多樣,材料普通容易找,可外帶可堂食,價(jià)格實(shí)惠,小成本創(chuàng)業(yè),全年都能運(yùn)營(yíng),無任何限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊餐飲培訓(xùn)老師經(jīng)驗(yàn)豐富,實(shí)操為主,盡職盡責(zé)。如果有機(jī)會(huì)大家還是盡量提升自己,考研的考研,考公的考公,現(xiàn)在不努力會(huì)吃到苦頭。餐飲創(chuàng)業(yè)趁年輕奮斗。
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