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石家莊潮汕砂鍋粥是源于廣東潮汕一帶傳統(tǒng)名點,歷史悠久,來歷已不可考,流傳甚廣,風靡各地,品種豐富,口味多樣,不斷創(chuàng)新改良,適應各地口味。以大米、海蝦、海蟹等為原材料,色澤悅目,鮮香味美,松軟可口,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂質(zhì)、微量元素等成分,備受歡迎。
石家莊潮汕砂鍋粥培訓課程
1、大米、海蝦等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、淘洗、煲煮與調(diào)味技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調(diào)查、選址設計、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
石家莊潮汕砂鍋粥培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓專業(yè)老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊潮汕砂鍋粥培訓做法多樣,材料常見容易找,便于攜帶,價格實惠,小成本創(chuàng)業(yè),四季都可以經(jīng)營,無季節(jié)限制,凈利頗豐。食尚香石家莊餐飲培訓老師經(jīng)驗豐富,實操為主,學完介紹就業(yè)。其實進廠打工與進企業(yè)打工沒什么區(qū)別,還是流水線工作,只是形式不同而已。餐飲創(chuàng)業(yè)讓我們更有價值。
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