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石家莊重慶小面是重慶地區特色傳統小吃,當地人當做主食早餐,在過去叫切面,也叫杠子面,不斷改良創新,出現更多的品種。以小面、油辣子、高湯、芽菜等為原材料,色澤紅亮,麻辣鮮香,筋道順滑,回味悠長。營養豐富,富含蛋白質、脂肪、維生素等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊重慶小面培訓課程
1、小面、油辣子等食材挑選、辨別與處理,設施工具選擇與操作。
2、配料配搭、選料與存儲,實際操作,火候控制,設備維護。
3、煮面、調味與切配技巧,了解進貨渠道,熟悉完整配方與制作流程。
4、傳授市場調查、投資預算、門店裝修、運營管理、營銷推廣等要點。
石家莊重慶小面培訓時間
小吃培訓經驗豐富的老師面對面教學,小班管理,不限制學習時間,隨到隨學,學得快慢看個人學習與吸收能力,短則幾日慢則幾周,有不懂隨時可以請教。具體安排早晨六點至十一點,下午兩點到六點,學不會可免費復學。
石家莊重慶小面培訓制作講究,選材獨到,食材易于找到,價廉物美,方便攜帶,小成本投資,整年都能運營,無任何限制,盈利穩定。食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富,實操為主,學完介紹就業。年輕人向往繁華的城市,但也有人選擇會老家,適合的才是最好的。餐飲投資適合大家發展。
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