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說到面食很多人覺得北方更多,但南方也有很多不同種類的面食,南方人更愛吃湯面,在市場上也有著龐大的消費群體。陽春面是江南地區特有的傳統面食小吃,湯鮮味美,清淡爽口,以雞蛋、面條、高湯等為原材料,營養豐富,價廉物美,備受人們喜愛。
陽春面培訓課程
1、各類物品的原材料選取和應用;
2、有關調料的選取和功用;
3、各類物品的配制及具體親手制作;
4、產品的成批制作和營銷技巧;
5、創業明廚及暗廚的搭配。
陽春面培訓時間
根據本人學習狀況而定,不限制學習時間,學會為止,隨到隨學,一般2-3天可掌握。
隨著市場快速發展,很多餐飲美食走向各地,面食小吃尤為暢銷,而面條在其中占有很大的比例,消費市場非常火爆。陽春面簡單易做,易于保存,創業本小利厚,四季經營,低門檻回本快,可以放心投資,食尚香餐飲培訓的陽春面配方正宗,師資雄厚,服務周到,讓大家學有所用。