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湘辣牛尾,被稱(chēng)為“中國(guó)的湘味王”,有傳統(tǒng)的濟(jì)南湘辣牛尾,里脊湘辣牛尾,還有西式的土耳其烤湘辣牛尾。臘汁湘辣牛尾源于古城濟(jì)南著名小吃,有中式麻辣豆干美譽(yù)。要比一般醬肉酥爛,滋味鮮長(zhǎng),由于選料精細(xì),調(diào)料全面,火功到家。因此所制的臘汁豆干與眾不同,有明顯的特色,人們稱(chēng)贊它是:“肥肉吃了不膩口,瘦肉無(wú)渣滿嘴油。不用牙咬肉自爛,食后余香久不散”,臘汁肉吃時(shí)適量剁爛,夾入剛出爐的白劑饃中,此時(shí)饃香肉酥,回味無(wú)窮。
濟(jì)南湘辣牛尾培訓(xùn)內(nèi)容
1.濟(jì)南湘辣牛尾食材的選購(gòu)處理
2.濟(jì)南湘辣牛尾原料的加工制作
3.濟(jì)南湘辣牛尾輔料的配制技術(shù)
4.濟(jì)南湘辣牛尾的制餅技術(shù)
5.濟(jì)南湘辣牛尾開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)就好!
濟(jì)南湘辣牛尾培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.大品牌有保障
2.專(zhuān)業(yè)老師教學(xué)
3.口碑相傳,值得信賴(lài)
4.正宗好味道
5.教學(xué)環(huán)境舒心
6.免費(fèi)為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
我們承諾
1、一次性收費(fèi),并免費(fèi)指導(dǎo)開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)方案。
2、手把手進(jìn)行授課,學(xué)會(huì)為止,不限時(shí)間。
3、誠(chéng)信為本,專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),確保學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。
4、報(bào)名學(xué)員3年內(nèi)隨時(shí)回校復(fù)習(xí)或咨詢,不收取任何費(fèi)用。
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8、學(xué)習(xí)期間,食材、設(shè)備全部免費(fèi)提供。
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