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新疆椒麻雞是用生態土雞作為原料,再配上幾十種中藥制作而成,它麻辣脆嫩,清香美味!
合肥新疆椒麻雞的做法
1、嫩雞去頭頸翅腳爪洗凈,再放湯鍋加姜蔥料酒煮熟!撈出放涼水涼涼,瀝干水分!
2、去雞骨,改片裝盤。花椒去黑子,小蔥切花,加鹽剁末盛碗!
3、再放醬油,鹽,香油,味精以及涼鮮湯調勻成椒麻汁,淋在雞片上就好了!
合肥新疆椒麻雞培訓內容
1.合肥新疆椒麻雞食材的選購處理
2.合肥新疆椒麻雞原料的加工制作
3.合肥新疆椒麻雞輔料的配制技術
4.合肥新疆椒麻雞的燒雞技術
5.合肥新疆椒麻雞開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會為止!
合肥椒麻雞培訓優勢
1.全國連鎖規模巨大
2.業界實力超強
3.擁有全國獨家專業培訓課程
4.擁有業界超強的技術研發團隊
5.旗下300多家實體店遍布全國,擁有豐富開店管理經驗
6.目前已有數萬學員成功培訓畢業創業開店
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