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    培訓東坡肉的地方

    時間:2021-06-12 來源:食尚香    閱讀:

      東坡肉又名為滾肉、東坡燜肉,是江南地區的特色傳統名菜。東坡肉是有蘇軾發明而來,在很多地區都很有名氣,不同地區做法也各有不同,一般是先煮后燒,也有是先煮后蒸,再者也有直接燜煮收汁的。東坡肉是將豬肉切成大小均勻的方塊,碼得整整齊齊的,顏色紅得透亮,色入瑪瑙,是道非常著名的菜肴美食。

    培訓東坡肉的地方

      東坡肉培訓內容:

      1.東坡肉原材料,設備的選擇,采購;

      2.東坡肉原食材的加工處理;

      3.東坡肉秘制醬汁的制作;

      4.東坡肉烹飪方法以及注意事項;

      5.原材料的采購渠道、存放技巧以及成本控制;

      6.東坡肉蒸制制作全流程。

      食尚香培訓優勢:

      1.多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經驗,保障教學質量;

      2.注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;

      3.經驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;

      4.教理論,重實踐,反復練習;

      5.提供開店輔導,助力輕松創業。

      東坡肉培訓時間:

      隨到隨學,不限制學習時間,一般學習3-5天,包教會,學會為止。

      學習正宗地道的東坡肉技術,選擇杭州小吃培訓食尚香小吃培訓學校。食尚香傳授東坡肉的多種烹飪方法,口味純正,香味迷人,采用真材實料的教學方式,包教包會,學會為止。如果你是想開一家快餐飯館,可以到食尚香學習各式菜肴制作,包含有各種菜系,口味正宗地道,沒有學習時長的限制,讓你完全掌握為止。

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