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檸香烤雞是一道菜品,主料是光嫩雞,配料是胡蘿卜、檸檬等,調料為鹽、黑胡椒粉、醬油等。該菜品主要通過燒烤的方法制作而成。
檸香烤雞培訓內容
1.講述的檸香烤雞發展史及基礎理論知識
2.和檸香烤雞的技術與技巧
3.拉檸香烤雞的技術與技巧
4.檸香烤雞的制作方法
5.檸香烤雞的制作流程與方法
6.拌檸香烤雞的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
教學方法
食尚香杭州小吃培訓學校是隨到隨學,循環教學,而且食尚香是100%包教會的,學習時間經過嚴格計算過。學不會還可進行下輪的免費 學習,無需另教學費,學會為止
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