杭州西點烘焙培訓班

食尚香杭州小吃培訓學校隸屬于杭州明策餐飲管理有限公司，公司自主品牌已遍布全國20個省份上百家城市，師資和技術研發力量雄厚，結合國內外西點烘焙茶飲市場需求，集生產、技術培訓、技術研發于一體，專為西點烘焙專業人士和愛好者們提供學習和動手操作的小吃培訓學校。

西點烘焙小吃培訓內容

1.西點烘焙調料及香料的特點及作用;

2.西點烘焙原材料的識別、鑒定、加工及運用;

3.調味料、調味油的制作方法;

4.蔬菜類西點烘焙原料的制作

5.其他類西點烘焙原料的制作;

6.火候的把握技術;

7.西點烘焙原材料的保管、保鮮技術

8.西點烘焙原料設備的采購

教學方法

食尚香杭州小吃培訓學校按照西點烘焙標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

杭州食尚香培訓注重實操，真材實料教學、培訓內容經典全面、理論由淺入深，市場熱門品種多樣化選擇。現在已開設12種課程，所開發課程包括：私房蛋糕課程，生日蛋糕裱花課程，軟歐甜面包課程，高級法式西點烘焙課程，高級面包課程，英式翻糖課程，糯米糖花課程，全品類茶飲課程，奶茶 水果茶 奶蓋茶等一應俱全。創業全科班、家庭烘焙DIY班、高薪就業班，可滿足不同學生的求學需要。