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關東煮培訓項目介紹
關東煮是日本人喜愛的小吃,本名御田,是一種源自日本關東地區的料理。關東煮在中國杭州也十分流行,在當地又被俗稱作黑輪,這是杭州話中帶有齒音性質的邊音導致的類化。 實際上,杭州的關東煮大部分已不是日本的原始口味,且在放置的材料上,也有相當地差異性。
關東煮培訓種類
鴛鴦關東煮、麻辣關東煮、清湯關東煮、單人小關東煮、海鮮關東煮、肥牛關東煮、涮羊肉關東煮、酸菜魚關東煮、魚頭關東煮、鴨子關東煮、排骨關東煮、狗肉關東煮等十多個品種
關東煮培訓課程
1.關東煮的系統講述
2.關東煮原料的選購
3.關東煮食材的預加工
4.關東煮加工的基本標準
5.關東煮加工的工藝步驟
6.關東煮經營定價原則
7.系列調味品及原料的貨源渠道
關東煮培訓時間
導師在線一對一講課,隨到隨學,不限定學習時間,學精才行。
關東煮培訓方法
每一個學生家長全是色香味俱全,親自實踐活動!反反復復實際操作,學精才行!
關東煮培訓價格
食尚香杭州小吃培訓學校學習培訓期內管吃管住,包任何工費,學生家長報名參加時一次性地繳納培訓費,絕對沒有二次收費。
關東煮培訓優勢
1.食尚香有著多年的關東煮經營經驗,采用的正宗配方。
2.公司提供服務原料采購方面的技術。
3.簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術理論實操學會為止,學員隨時可以申請返校學習新項目,新品種,價格以原價八折優惠,回饋新老客戶。
4.公司保證畢業后,一年內學員隨時申請回來免費學習項目新的技術配方。
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