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雞蛋灌餅培訓項目介紹
雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于浙江杭州的特色傳統名點,深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙后烤制而成,餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎,是杭州地區的特色小吃之一。
雞蛋灌餅培訓種類
四季春牛乳雞蛋灌餅,特飲烤雞蛋灌餅,茉莉綠雞蛋灌餅,繽紛鮮果雞蛋灌餅,黑糖珍珠鮮雞蛋灌餅等
雞蛋灌餅培訓課程
1.培訓雞蛋灌餅原材料的選擇、初步加工。
2.雞蛋灌餅設備和器具的認識與使用維修。
3.培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類雞蛋灌餅原料的加工處理和腌制方法。
4.培訓花樣蔬菜串類雞蛋灌餅原料的處理和制作方法。
5.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。
6.培訓調味鹽、調味油配方與技術。
7.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術,培訓烤蔬菜類風味粉和風味醬制作技術。
8.復習制作技術,獨立完成產品的制作。
雞蛋灌餅培訓時間
教師在線一對一講課,隨到隨學,不限定學習時間,學好才行。
雞蛋灌餅培訓方法
實際操作課堂教學,教師從零教你,親自動手實際操作,不必擔心學不懂!
雞蛋灌餅培訓價格
食尚香杭州小吃培訓學校學習培訓期內管吃管住,包一切工費,學生家長報名參加時一次性地繳納培訓費,絕對沒有二次收費。
雞蛋灌餅培訓優勢
1.標準的項目配方單提供給學員
2.師傅一對一教學核心技術
3.技術學會為止,后期不會免費回來再學,三年之內免費技術升級。
4.一人學費可以兩人學習
5.培訓費用多種優惠政策供你選擇
雞蛋灌餅培訓保障
1.全程一對一教學,全方位為學員解答各類問題,更細心更細微的講解,讓你輕松學會餐飲小吃技術。
2.食尚香杭州小吃培訓學校是面向全國招收學員的,為考慮到學員的地域問題,食尚香杭州小吃培訓學校承諾為所有學員準備好住宿的地方。
3.由于我們的學員的餐飲經驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,食尚香向所有學員承諾,我們的教學時間不限制,直到您學會為止,一般學會的時間為3~5天。
4.我門的核心理念是怎樣為每一個地域的學生家長高級定制,快速入門,迅速使用,迅速學好,使你自主創業無后顧之憂
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