燒鵝飯是廣東省比較有名的傳統小吃,也是現在很多快餐店里面都有的快餐食品,主要就是將鵝進行腌制、烤制之后,切成小塊,整齊的鋪在米飯上,然后就可以食用了。燒鵝飯制作簡單,制作時間短,而且價格低廉,受到越來越多的額白領和大學生所接受,燒鵝飯營養又實惠,好看又美味,是美味的快餐食品。
【培訓內容】
1.燒鵝的秘制配方;
2.燒鵝的選擇和處理技藝;
3.燒鵝的腌制技巧;
4.燒鵝的烤制技巧;
5.燒鵝的關鍵和注意事項;
6.炒菜技巧;
7.鹵水制作及技巧。
【教學模式】
按照燒鵝飯標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
燒鵝飯產品獨特,是很多人喜歡的快餐食品,想學習正宗的燒鵝飯技術就來我們貴陽小吃培訓食尚香吧,保證技術都是包教包會的,從選料到加工到最后制作成品,老師都是很耐心教學的,即使是沒有基礎的學員在我們這邊都是可以學會的,可能時間會比有經驗的久一點,但是我們會保證每位學員在我們這邊學會之后都是可以開店的,想學習技術,來我們貴陽小吃培訓食尚香就是正確的。
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