成都港式燒鵝飯培訓(xùn)班

    成都港式燒鵝飯培訓(xùn)簡介

    港式燒鵝飯是廣東香港等地有名的特色傳統(tǒng)名吃，源于燒鴨，據(jù)傳是宋元崖門之戰(zhàn)時，宋朝宮廷的一味御廚帶著女兒外逃到新會仙洞村，在當?shù)亻_了家燒鵝店，因為手藝高超，在當時是遠近聞名，等到女兒長大嫁到古井村也把燒鵝手藝傳到古井。港式燒鵝飯制作獨特，選材精道，要用當?shù)仞B(yǎng)了三四個月大的鵝為主材，還必須是春季與重陽的鵝苗才行，用醋抹遍鵝身，待晾干后塞入調(diào)味料刷上一層麥芽糖，扎緊放爐中以荔枝木烤，色澤金紅，美味可口。

    食尚香港式燒鵝飯成都小吃培訓(xùn)內(nèi)容

    1、港式燒鵝飯技術(shù)詳解，包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。

    2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范，講解港式燒鵝飯技術(shù)。

    3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

    4、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

    5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

    6、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

    成都港式燒鵝飯培訓(xùn)時間

    根據(jù)個人學(xué)習(xí)情況而定，不限定培訓(xùn)時間，包教包會，通常5-7天可學(xué)會，學(xué)會為止。

    成都港式燒鵝飯培訓(xùn)方式

    按照材料配方一對一練習(xí)，老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時間、親手實踐、學(xué)會為止!

    食尚香港式燒鵝飯成都小吃培訓(xùn)班優(yōu)勢

    1：食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度，品牌效應(yīng)讓你信心十足!

    2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術(shù)培訓(xùn)費，低至元一項!

    3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學(xué)!

    4：一份學(xué)費可以2個人來學(xué)習(xí)，食材免費，學(xué)期不限!