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近年來(lái),由于我國(guó)居民生活質(zhì)量的提高,以及城鎮(zhèn)化進(jìn)程,人們的生活節(jié)奏在逐步加快,大眾對(duì)方便食品的需求不斷增加,消費(fèi)支出也逐漸加大,食品方便化成為了發(fā)展趨勢(shì)。拌面是較簡(jiǎn)單的一種街邊小吃,是指沒(méi)有湯汁或是湯汁較少的面食,健康美味,操作簡(jiǎn)單,深受消費(fèi)者喜歡!
【拌面小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1.拌面香料和配料的認(rèn)識(shí)。
2.拌面臊子的制作。
3.拌面湯料的制作方法。
4.拌面油辣子的制作方法。
5.拌面面條的制作方法。
6.拌面碗底的調(diào)制方法。
7.拌面煮面的時(shí)間掌握。
8.拌面成品面食的搭配等。
【拌面小吃培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)】
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
【食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢(shì)】
1、食尚香、生意好、味道好;
2、隨到隨學(xué)、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止;
3、食尚香小吃,學(xué)員真實(shí)口碑學(xué)校,口碑相傳,實(shí)地考察,品牌實(shí)力;
4、18年教學(xué),學(xué)員真實(shí)值得信賴(lài),輕松創(chuàng)富,原料正宗,口味獨(dú)特。
拌面培訓(xùn)技術(shù)到哪里好?食尚香貴陽(yáng)小吃培訓(xùn)學(xué)校拌面技術(shù)培訓(xùn)由烹飪師傅手把手教課,學(xué)員親手練習(xí),現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn),理論和實(shí)踐結(jié)合,每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅、每個(gè)步驟的要點(diǎn),包教包會(huì)。
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