想學(xué)習(xí)大盆骨技術(shù)去哪里

　　大盆骨現(xiàn)在在市場上非常的受到大眾歡迎，各種自助大盆骨，大盆骨套餐等等都非常的火爆。大盆骨一般是將煮好的大塊脛骨在鍋邊放著，吃的時候再回鍋加熱，廚師將脛骨掰開后放進盆中，上桌即可食用。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授的大盆骨技術(shù)是用20多種中藥和打了制作成老湯，經(jīng)過長時間的燉煮，肉香和調(diào)料融合在一起，香味更加的濃郁，口感更加的好。

　　想學(xué)習(xí)大盆骨技術(shù)去哪里?

　　成都食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校通過對小吃餐飲市場的調(diào)研，開設(shè)了專業(yè)的大盆骨培訓(xùn)班，高薪聘請經(jīng)驗豐富的老師傅手把手教學(xué)，以實操教學(xué)為主，讓學(xué)員可以學(xué)到更快更好。

　　大盆骨培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、大盆骨的原料選購。

　　2、大盆骨的中草藥和大料采購及前期處理。

　　3、大盆骨老湯的制作以及調(diào)色調(diào)味。

　　4、大盆骨的制作技巧和注意事項。

　　5、所有項目師傅手把手教學(xué)，學(xué)員實操練習(xí)。

　　6、后期跟蹤輔導(dǎo)，開店疑難問題解決。

　　大盆骨培訓(xùn)方式：

　　食尚香大盆骨培訓(xùn)班隨到隨學(xué)，現(xiàn)場學(xué)習(xí)，由專業(yè)的大廚手把手教學(xué)制作，學(xué)員親自動手練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時間，0基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，包教包會，學(xué)會為止。

　　大盆骨香味濃郁，柔嫩，醇厚不膩，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，肉質(zhì)精到，香味誘人，令人食欲大開，余味悠長。學(xué)習(xí)大盆骨技術(shù)，到食尚香學(xué)習(xí)。食尚香經(jīng)驗豐富的師傅手把手教學(xué)，配方毫無保留傳授，口味地道，可以先實地考察，滿意在學(xué)習(xí)。