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成都巧克力布尼培訓簡介
巧克力布尼是一種小塊的類似餅干的巧克力蛋糕，源于19世紀90年代，又叫★朗尼或波士頓★朗尼，這種甜點色澤黑，松脆爽口，外脆里嫩，清新適口，可做餐后甜點。巧克力布尼制作講究，選材獨到，以巧克力、奶油、雞蛋、面粉等為原材料，經融化、攪拌、打發、篩粉、裝杯、烤制等工序制作而成，吃法獨特，搭配冰激凌口感更佳，品種多樣，有黑白巧克力、香草、薄荷等品種可選，備受人們喜愛。
食尚香成都巧克力布尼餐飲培訓內容
1、巧克力布尼技術詳解，包括原料的選購、配方配制等。
2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范，講解巧克力布尼技術。
3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
成都巧克力布尼培訓時間
根據個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教包會，通常2-3天可學會，學會為止。
成都巧克力布尼培訓方式
按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、親手實踐、學會為止!
食尚香巧克力布尼成都餐飲培訓優勢
1：食尚香品牌如今已經具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!
2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!
3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!
4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!
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