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成都炸馓子培訓簡介
炸馓子是我國傳統特色漢族小吃,這種小吃古時稱為寒具,早在春秋時期就有寒食節吃馓子的習俗,色澤金黃、松脆香甜,流傳盛廣,全國各地都有制作。炸馓子歷史悠久,經過不斷改良,就成為現在的點心,在《齊民要術》里有明確記載制作方法,又稱為細環餅”、“捻頭”等,制作簡單,選材獨到,將面和水,搓成小細條,紐為環狀,高溫快速油炸而成,咸鮮營養,充饑頂餓,深受人們的喜愛。
食尚香成都炸馓子餐飲培訓內容
1、炸馓子技術詳解,包括原料的選購、配方配制等。
2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范,講解炸馓子技術。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
成都炸馓子培訓時間
根據個人學習情況而定,不限定培訓時間,包教包會,通常3-5天可學會,學會為止。
成都炸馓子培訓方式
按照材料配方一對一練習,老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!
食尚香炸馓子成都餐飲培訓優勢
1:食尚香品牌如今已經具備一定的知名度,品牌效應讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術培訓費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學!
4:一份學費可以2個人來學習,食材免費,學期不限!
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