成都獅子頭培訓班

    成都獅子頭培訓簡介

    獅子頭是江蘇淮揚一帶的特色小吃，這種小吃傳說起源于隋朝，是隋煬帝路過揚州時以當地四道名景為主題做了四道大斬肉，因此獅子頭又叫大斬肉，到了唐代經過改良，葵花肉丸改名叫獅子頭。獅子頭非常流行，在北方也有又叫四喜丸子，主材是豬肉、冬筍、火腿、海米等分別切成顆粒與片狀，再放雞蛋、鹽、胡椒粉、淀粉等攪勻，然后把食材捏成大肉丸，放油鍋炸淺黃迅速撈起，放到砂鍋，放料酒、蔥、姜、水等燒沸，改小火煮一小時，煮熟起鍋即可，美味獅子頭備受各地人們喜愛。

    食尚香獅子頭成都小吃培訓內容

    1、獅子頭技術詳解，包括原料的選購、配方調味料配制等。

    2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范，講解獅子頭技術。

    3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

    4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

    5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

    6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

    成都獅子頭培訓時間

    根據個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教包會，通常3-5天可學會，學會為止。

    成都獅子頭培訓方式

    按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!

    食尚香獅子頭成都小吃培訓學校優勢

    1：食尚香品牌如今已經具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!

    2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!

    3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!

    4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!