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成都炸牛肉丸培訓(xùn)簡介
炸牛肉丸是一道家常小吃,這種小吃主要材料是牛肉,制作簡單,外焦里嫩、別有風(fēng)味、咸鮮Q彈、色澤金黃、麻辣鮮香。炸牛肉丸選材講究,工藝火候也非常獨(dú)到,需要先將牛肉等食材切好剁碎,在將各種調(diào)味料與牛肉拌在一起,然后將其捏成一個個1.5厘米的小球,將面粉放入發(fā)酵粉過篩加水?dāng)噭颍佑望}攪勻,把丸子蒸透放涼,裹上粉漿油炸深黃出鍋,搭配胡椒粉辣椒油配制的小碟,口感非常好,深受食客歡迎。
食尚香炸牛肉丸成都小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、炸牛肉丸技術(shù)詳解,包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實(shí)操示范,講解炸牛肉丸技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
成都炸牛肉丸培訓(xùn)時間
根據(jù)個人學(xué)習(xí)情況而定,不限定培訓(xùn)時間,包教包會,通常2-3天可學(xué)會,學(xué)會為止。
成都炸牛肉丸培訓(xùn)方式
按照材料配方一對一練習(xí),老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時間、親手實(shí)踐、學(xué)會為止!
食尚香炸牛肉丸成都小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢
1:食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應(yīng)讓你信心十足!
2:免費(fèi)使用品牌,不多收雜費(fèi),只收技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),低至元一項(xiàng)!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實(shí)踐教學(xué)!
4:一份學(xué)費(fèi)可以2個人來學(xué)習(xí),食材免費(fèi),學(xué)期不限!
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