綠豆餅培訓介紹
綠豆餅由綠豆酥演變而來,采用純天然去皮綠豆,優質花生油為主要原料,按歷代相傳的手工工藝精制而成,制作講究,衛生;不使用任何防腐劑和色素,以其皮酥、清晰多層,味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名,老少皆宜,吃后口齒留香,令人回味無窮,是大眾喜愛的健康食品。
綠豆餅種類
綠豆餅
綠豆餅培訓內容
1.主要系統學習如何使用綠豆、紅豆、香芋等食材制作綠豆餡、紅豆餡、香芋餡。
2.主要系統學習如何使用調和油、面粉等食材制作酥皮。
3.主要系統學習如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。
4.主要系統學習如何使用油皮、酥皮、餡料等配料制作成餅胚。
5.主要系統學習如何操作使用綠豆餅專用烤箱,烤制餅胚。
6.主要系統學習產品的存放方法,延長產品的保質期。
綠豆餅的起源故事
綠豆餅是中國傳統秦式糕點之一,最早發源于廣東潮汕地區。近幾年綠豆酥流行于北京、南京、黑龍江、遼寧、山東、四川、湖北、陜西、山西、河北、合肥、上海地區,綠豆餅用優質淀粉、食用油等調和做成皮,以優質去皮綠豆為主餡,配合大眾的不同口味,加入各種調料,精工制作而成。
綠豆餅營養價值
食尚香餐飲培訓學校培訓的綠豆餅營養豐富,含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養元素,長期食用綠豆酥,能增進食欲、降血脂、降低膽固醇、解毒、抗菌抑菌、抗衰老、保護肝臟、減肥養顏。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出綠豆餅店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,綠豆餅店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,綠豆餅店面布置,裝修
第四,制作綠豆餅設備采購
第五,制作綠豆餅原料采購
第六,綠豆餅店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好綠豆餅技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做綠豆餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做綠豆餅攤這種形式的話,一半綠豆餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做綠豆餅店的.直接開綠豆餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開綠豆餅店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看綠豆餅培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察綠豆餅培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與綠豆餅培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗綠豆餅,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,綠豆餅培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,綠豆餅培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,綠豆餅培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,綠豆餅培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的綠豆餅培訓機構,在綠豆餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,綠豆餅培訓價格不高,而且綠豆餅培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取綠豆餅培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的綠豆餅培訓價格表發給您,以供您參考.
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