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牛肉飯,一聽名字就讓人覺得時(shí)尚的美食,以牛肉,搭配大米、洋蔥、玉米等食材制作而成的米飯料理。
牛肉飯種類
牛肉飯
牛肉飯培訓(xùn)內(nèi)容
1、把洋蔥撒一層在鍋底,然后鋪上一層牛肉,重復(fù)這一過程;
2、倒入調(diào)好的湯汁,用中火經(jīng)常攪拌一下;
3、開鍋了還要不停的攪拌,直到牛肉都變了顏色;
4、換小火,煮10分鐘用漏勺盛起,鋪在飯上即可。
牛肉飯的起源故事
1887年牛肉飯店就出現(xiàn)了,當(dāng)時(shí)的牛肉飯還不叫現(xiàn)在的“牛丼”是叫牛肉澆飯。做法也不太一樣,當(dāng)時(shí)牛肉澆飯就是用牛肉的細(xì)塊和牛肉片在鹵汁里燉煮,然后撈出來切一切,撒在飯上,再撒把蔥花,就可以上桌了,不可否認(rèn)這就是牛肉飯的祖先。
牛肉飯營養(yǎng)價(jià)值
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)的牛肉飯含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等成分,具有快速補(bǔ)充能量的功效,一般人群都可食用。
1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.機(jī)構(gòu)免費(fèi)提供開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)等服務(wù)
3.免費(fèi)為學(xué)員提供店面設(shè)計(jì),燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.機(jī)構(gòu)每年都會(huì)進(jìn)行技術(shù)升級(jí),技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來校免費(fèi)復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出牛肉飯店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,牛肉飯店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,牛肉飯店面布置,裝修
第四,制作牛肉飯?jiān)O(shè)備采購
第五,制作牛肉飯?jiān)喜少?/P>
第六,牛肉飯店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好牛肉飯技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做牛肉飯攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做牛肉飯攤這種形式的話,一半牛肉飯開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做牛肉飯店的.直接開牛肉飯店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開牛肉飯店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看牛肉飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察牛肉飯培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與牛肉飯培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗牛肉飯,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
1,牛肉飯培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,牛肉飯培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,牛肉飯培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,牛肉飯培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
食尚香是專業(yè)的牛肉飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在牛肉飯培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,牛肉飯培訓(xùn)價(jià)格不高,而且牛肉飯培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取牛肉飯培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的牛肉飯培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
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