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翻糖餅干培訓介紹
翻糖餅干是一種點心類的食品，口味甜香。制作原料主要有鹽奶油、糖粉、香草精、全蛋低筋面粉、奶粉等。制作所需工具為打蛋器、翻糖防粘搟面杖、翻糖防粘分割輪、保鮮膜、翻糖餅干塑形模、烤箱、錫紙。
翻糖餅干種類
翻糖餅干
翻糖餅干培訓內容
1、將70g黃油攪拌順滑，加入5ml香草精，攪拌均勻，加入20g糖，攪拌均勻。
2、加入5g鹽混合均勻，放入25g全蛋液混合均勻，加入130g面粉，攪拌均勻。
3、將面團搟成面餅，切成餅干坯，放進冰箱冷藏30分鐘。
4、將餅干放入烤箱上下火180度，烤20分鐘，餅干呈現金黃色即可。
翻糖餅干的起源故事
翻糖起源于英國，極具浪漫和貴族氣息，是皇室貴族身份的象征。
翻糖餅干營養價值
食尚香小吃培訓做出來的翻糖餅干含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分，不宜多吃，容易上火，一般人群均可食用。
1.食尚香學員在畢業后，開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程，辦證流程，門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計，燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級，技術更新，學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出翻糖餅干店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,翻糖餅干店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,翻糖餅干店面布置,裝修
第四,制作翻糖餅干設備采購
第五,制作翻糖餅干原料采購
第六,翻糖餅干店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好翻糖餅干技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做翻糖餅干攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做翻糖餅干攤這種形式的話,一半翻糖餅干開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做翻糖餅干店的.直接開翻糖餅干店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開翻糖餅干店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看翻糖餅干培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察翻糖餅干培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與翻糖餅干培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗翻糖餅干,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,翻糖餅干培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,翻糖餅干培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,翻糖餅干培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,翻糖餅干培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的翻糖餅干培訓機構,在翻糖餅干培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,翻糖餅干培訓價格不高,而且翻糖餅干培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取翻糖餅干培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的翻糖餅干培訓價格表發給您,以供您參考.
