油旋培訓介紹
油旋,又叫“油旋回”,是山東濟南特色傳統名吃,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。
油旋種類
油旋
油旋培訓內容
1、 用精粉,溫水和面,先和硬后蘸水踩軟,醒2小時;
2、 分劑置油案上搟為長片,抹上化開的熟豬油,邊搟邊拉薄,撤上蔥花、鹽、花椒粉,
3、 卷為面團,壓扁成餅狀,上爐鏊抹豬油翻烙,待見火色后排入平鏊之下爐圈內烘烤至熟。
油旋的起源故事
相傳油旋是清朝時期的徐氏三兄弟(今齊河縣)去南方闖蕩時在南京學來的,油旋在南方的口味是甜的,徐氏兄弟來濟南后依據北方人的飲食特點將油旋的口味改成咸香味,一直傳承至今。
油旋營養價值
食尚香餐飲培訓學校培訓的油旋含有碳水化合物、脂肪、蛋白質等成分,肥胖人群盡可能少食,一般人群均可食用。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出油旋店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,油旋店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,油旋店面布置,裝修
第四,制作油旋設備采購
第五,制作油旋原料采購
第六,油旋店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好油旋技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做油旋攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做油旋攤這種形式的話,一半油旋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做油旋店的.直接開油旋店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開油旋店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看油旋培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察油旋培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與油旋培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗油旋,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,油旋培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,油旋培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,油旋培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,油旋培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的油旋培訓機構,在油旋培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,油旋培訓價格不高,而且油旋培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取油旋培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的油旋培訓價格表發給您,以供您參考.
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