三鮮煮饃項目介紹:
三鮮煮饃是陜西非常有名的特色小吃,煮饃,顧名思義,就是把饃煮著吃,具體是怎么做的呢?原來是把饃做好后,有顧客來點餐,就把整饃端上來給顧客,讓顧客先將饃用手掰好,然后再送去給廚師用高湯、蒜末、粉絲把饃煮好裝碗,再加上一點辣子,吃起來味道絕了,湯鮮味濃,饃筋肉香,好吃又有趣。
想學習三鮮煮饃技術去哪里學比較好?
三鮮煮饃是一個非常不錯的創業好項目,投資小,收益快,深受廣大食客的喜愛。那么學正宗三鮮煮饃技術要去哪里學呢?食尚香小吃培訓學校三鮮煮饃培訓班是個很不錯的選擇!專業師傅手把手教學,您親自動手操作練習,不限制學習時間,直到做好正宗口味為止。食尚香歡迎您前來考察品嘗。
課程內容:
1、三鮮煮饃原料的選購;
2、烙饃制作培訓;
3、辣子油制作培訓;
4、高湯制作培訓;
5、煮肉制作培訓;
6、煮饃制作培訓;
7、原料、配料、設備等認識和采購途徑;
8、煮饃店面選址及經營管理技巧。
培訓方式:
按標準三鮮煮饃比例配方進行學習,專業師傅手把手教學,學員親自動手操作;前期師傅做,學員觀察記要點,后期學員做,師傅在旁檢查指導;理論和實踐相結合,配方手法毫無保留,不限制學習時間,學會為止。
三鮮煮饃發展歷史悠久,傳說始于宋代,原料是以大肉丸子、發好的響皮和紅燒過的細皮白肉構成的,煮饃的時候加上骨頭湯和一些青菜即可。學習三鮮煮饃去哪學?西安食尚香小吃培訓學校,師傅會毫無保留的把核心配方配料、核心技術傳授給你, 注重實踐,學員全部現場學習,確保您學到真正的技術。
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