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冰粥是西安傳統(tǒng)的地方名點,屬于西安菜系。菜品做法簡單,口感冰爽。不但具有涼爽祛暑的效果,更有美容養(yǎng)顏的作用。
冰粥培訓內(nèi)容
1.理論講解冰粥的相關(guān)知識和背景故事
2.教會學員自己認識食材和熟悉冰粥品種
3.導師帶領(lǐng)學員實戰(zhàn)教學,學員自己動手,親自操作完成作品
4.導師從旁一對一輔導教學。直到學員完成作品
培訓時間
食尚香西安小吃培訓學校不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定
冰粥食材與制作都很簡單,成品色澤鮮艷、質(zhì)軟香甜、清香誘人、滑而不膩,補鐵、補血、養(yǎng)氣、安神。食用時可根據(jù)口味加糖、牛奶等。
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