燒烤作為人們初始的烹飪方法,歷年來就對大家具備很大的吸引力和誘惑力。燒烤現如今已盛行大江南北,大街小巷,經常可以看到,燒烤已變成當代人特色小吃中不可或缺的一道亮麗的景色,尤其是在一天的忙碌后,當代人都喜愛在晚上到外邊去放松一下,這時候燒烤就變成了大部分人解悶消遣的一種方式。無煙燒烤是指應用一定的設備或者原材對食物進行燒制,但不產生或者產生少量煙的烹食方式,無煙燒烤在我國正處于新興階段,主要設備有無煙燒烤爐,無煙燒烤機,無煙燒烤車等。
食尚香培訓無煙燒烤課程內容
1.無煙燒烤技術理論講解,各類原料的選購,設備、工具的識別和配置;
2.原料存放、保鮮技術,配料存放和配置技術,各類原料預處理方法,無煙燒烤腌料的調制技術;
3.無煙燒烤醬的熬制技術,無煙燒烤海鮮醬的制作,菜品的串制技術,各式味碟制技術,各類菜品的烤制技巧,菜品搭配禁忌;
4.開店選址和促銷指導,調料價格和采購渠道。
食尚香培訓學習優勢
1.正宗小吃,適合各地口味,不易模仿;
2.培訓中心獨家秘制技術,在同行業當中處于領先地位;
3.技術流程標準化,科學化,讓學員易學,易懂,易用;
4.教學師傅經營豐富,技術精湛,廚藝超群。
食尚香無煙燒烤培訓時間
老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。根據個人學習掌握能力,不限制學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。
食尚香是一家知名餐飲公司,擁有目前我國餐飲業的美食小吃技術,是很多沒有穩定工作,想發家致富的人的希望之地,我們深知創業者的需求,所有我們專業于培訓技術,讓您百分百滿意。到食尚香學無煙燒烤,學得快,學的精,學的專業,師傅一對一輔導,包學會,并且費用低,無煙燒烤投資小回報快,需求量大,是當下特色小吃中暢銷的。無煙燒烤價格便宜,人人都愛吃,符合大眾口味,人人搶著吃。更接近大眾需求。
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