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隨著經(jīng)濟文化的不斷提升，小吃市場迅速發(fā)展，各類特色小吃美食不斷增多。面包品種繁多，口味多樣化。吐司是西式早餐中非常常見的食物，營養(yǎng)價值比白面包高，含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。
【食尚香餐飲培訓內容】
示范講解
1. 手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術;
2. 實踐操作中帶領你回憶理論學階段中的開店的技巧;
3. 原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐
1. 自己備原材料，旁邊檢查指導;
2. 自己操作所有流程，制作出成品，旁邊檢查指導;
3. 學員自我思索，引導，熟透操作流程。
【課程安排】
1.講解吐司的由來、特點及吐司的流行趨勢等入門必備常識;
2.了解和認識吐司制作的基本設備和工具的使用方法和特點;
3.吐司原料的認識和選擇技巧，了解原料的特點和使用方法;
4.吐司的制作原理、方法技巧和注意事項，傳授本項目所有西點品種的制作技術;
5.布丁的制作方法，奶油的打發(fā)技巧;
6.反復練習所學品種，熟練掌握制作方法。
【培訓時間】
老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為主。一般3-5天左右，根據(jù)個人學習掌握能力，不限制學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學。
食尚香小吃培訓學校以培訓特色小吃為主，帶您進入致富之路，學一技之長，改變命運。公司可先實地考察，滿意后再學習，名師手把手教學，將配方和實踐相結合，讓您親自動手操作!讓您在創(chuàng)業(yè)的路上少走彎路，讓自己的命運多一次選擇的機會。食尚香小吃培訓學校歡迎您的來電!
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