蒙城燒餅目:
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授蒙城燒餅全套技術(shù),包括核心技術(shù)和調(diào)料配比,原材料和所需食材工具采購(gòu)渠道,蒙城燒餅開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。
蒙城燒餅?zāi)拷榻B:
蒙城燒餅又稱為蒙城油酥燒餅,是安徽蒙城有名的特色小吃。蒙城燒餅在和面、制坯、上爐、火候都有講究,面有和得不軟不硬,餅坯要拉得長(zhǎng)且薄,爐火和爐壁溫度要控制得很好,這樣做出來(lái)的油酥燒餅才會(huì)呈黃色,餅皮層層薄如紙,透明流油,焦酥可口。
蒙城燒餅課程內(nèi)容:
1、蒙城燒餅原料和配料的認(rèn)識(shí)和作用;
2、原料的采購(gòu);
3、和面技術(shù)和配比傳授;
4、酥油的制作和配比;
5、餡料的制作;
6、烤制技術(shù)的技巧。
蒙城燒餅培訓(xùn)方式:
1、常年開(kāi)班培訓(xùn),隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間靈活;
2、采用實(shí)地教學(xué),真材實(shí)料操作,師傅先示范,學(xué)員后時(shí)間,現(xiàn)場(chǎng)演練,檢查指導(dǎo);
3、從基礎(chǔ)入手,全程手把手指導(dǎo),認(rèn)真負(fù)責(zé),毫無(wú)保留,確保學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù);
4、制作、開(kāi)店、經(jīng)營(yíng)等全方位指導(dǎo)。
食尚香蒙城燒餅?zāi)繉W(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì):
1.學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.學(xué)校提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)
3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)一冊(cè),名額有限,快來(lái)報(bào)名吧!
想學(xué)習(xí)蒙城燒餅技術(shù),歡迎到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校考察品嘗,專業(yè)師傅手把手教學(xué),傳授實(shí)實(shí)在在的正宗口味技術(shù)。可先品嘗再?zèng)Q定報(bào)名學(xué)習(xí),包教會(huì),學(xué)會(huì)為止,全部傳授所有技術(shù),毫無(wú)保留。
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標(biāo)題:學(xué)蒙城燒餅技術(shù)去哪里比較好
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