正宗宜春扎粉技術(shù)哪里學(xué)

　　宜春扎粉是江西地區(qū)著名的小吃，味道好、有韌性、是我國古老的扎粉，深受消費(fèi)者的喜歡，最初制作手工扎粉是在明朝，歷史非常悠久，南方是魚米之鄉(xiāng)，所以從古至今人們會(huì)用多于的米制作成米粉的傳統(tǒng)。之所以叫做扎粉是因?yàn)槭褂猛砻捉?jīng)過多道工序制作成米粉，先將其曬干之后捆起來，所以就是扎粉，也是為了方便攜帶，制作扎粉看似簡單，其里面所含有的韌性和香氣是不能被模仿的。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、原料和佐料的選購和認(rèn)識(shí);

　　2、米粉的浸泡方法;

　　3、高湯制作;

　　4、宜春扎粉的多種制作方法;

　　5、秘制醬料的制作方法。

　　【教學(xué)模式】

　　按照宜春扎粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　現(xiàn)在有越來越多的人想要小本創(chuàng)業(yè)，很多投資項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)都非常高，所以要謹(jǐn)慎選擇。經(jīng)過多年的市場變化，餐飲是永遠(yuǎn)不會(huì)落后的行業(yè)，投資做餐飲也不需要有很多經(jīng)驗(yàn)，是個(gè)不錯(cuò)的選擇，想學(xué)習(xí)正宗的宜春扎粉技術(shù)，那就來我們食尚香石家莊小吃培訓(xùn)吧，所以的相關(guān)技術(shù)都是無保留傳授給學(xué)員，保證學(xué)員都可以學(xué)到正宗的技術(shù)，后期還有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)免費(fèi)提供，學(xué)習(xí)小吃技術(shù)，來我們食尚香就是最好的選擇。