芝麻燒餅是中國燒餅的一種,是人們喜歡的燒餅種類。芝麻燒餅每個都是有二三十層的,而且里面不能有面疙瘩,而且其表面粘的芝麻要很牢固,如果是一個懂行的師傅,平價芝麻燒餅的好壞就是看芝麻粘的牢不牢,然后會用刀將燒餅切開斷面數數有多少層,制作芝麻燒餅必須要用專用的燒餅麻醬。
【培訓內容】
1、芝麻燒餅的系統講述;
2、芝麻燒餅原料的選購;
3、芝麻燒餅食材的預加工;
4、芝麻燒餅加工的基本標準;
5、芝麻燒餅加工的工藝步驟;
6、芝麻燒餅經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
【教學模式】
按照芝麻燒餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
食尚香南京小吃培訓開校十多年了,多年來我們培訓了不少的學員,也成功幫助他們創業,來我們這里學習技術,教技術,教創業,一條龍服務,讓學員沒有后顧之憂,在我們這里學習,你只需要教一個技術費用,在學習期間所有的設備和原材料都是我們提供,學習正宗美味的芝麻燒餅技術,就來我們食尚香南京小吃培訓吧,我們歡迎您來這里考察。
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