哪里能夠學習轉爐燒餅技術

　　轉爐燒餅是地方特色小吃，其是由菏澤人李良景發明的，是在菏澤以及山東人都普遍喜歡的大眾美食，主要就是將餅貼在轉動的圓筒內烤制而成的，傳統的轉爐制作強度大且效率很低，因為炭火不易控制，還很容易傷手，改進后的轉爐燒餅降低了勞動力，提高工作效率，能夠很好的控制溫度，制作出來柔軟可口，味道獨特，是人們喜歡的燒餅種類之一。

　　【培訓內容】

　　1.轉爐燒餅各種各樣烤法技術應用全集簡述。

　　2.原輔材料、配料、設備、工具、機器、了解辨別、實際操作要點。

　　3.原輔材料儲放、冷藏技術應用。

　　4.轉爐燒餅肉類、海鮮腌漬技術培訓。

　　5.轉爐燒餅具體烘烤培訓。

　　【教學模式】

　　按照轉爐燒餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　食尚香南京小吃培訓開校十多年，來我們這里學習轉爐燒餅技術就是你正確的選擇，其投資小、利潤高、一個人也可以做、受眾廣，做轉爐燒餅擺攤或者開店都是不錯的選擇，是非常適合小本創業的項目。我們食尚香隨到隨學，所有的核心技術包教包會，想學習正宗的轉爐燒餅技術就來我們食尚香南京小吃培訓吧。