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學校簡介
食尚香特色油酥火燒培訓學校于2004年成立,專業(yè)從事特色油酥火燒培訓行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,學校以獨特的經(jīng)營方式,專業(yè)化的管理團隊,已經(jīng)成長為全國最大的特色油酥火燒連鎖培訓,全國共分布28家培訓基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師120人,頂級廚師長50人,每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有20000多名,遍布全國各地。開設(shè)油酥火燒,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種油酥火燒技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,包教包會,社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
油酥火燒的培訓課程
1.和面的配比技術(shù)和和面手法;
2.油酥的制作方法;
3.雞蛋液的配料及制作方法及實際動手操作;
4.餅所用多種調(diào)味料認識及性能;
油酥火燒的培訓時間
1:老師一對一授課
2:自由安排學習時間,隨到隨學;
3:學習時間一般為三到四天左右;
4:具體情況需要根據(jù)個人的接受能力情況來定,包教包會,學會為止
油酥火燒學習方式
按照油酥火燒標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間
油酥火燒利潤分析
很多人不知道開 一家油酥火燒店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的油酥火燒店一天的營業(yè)額大概在1000元左右,那么一個月的敬業(yè)額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是油酥火燒店的正常利潤了.當然如果油酥火燒店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.
培訓優(yōu)勢
1、我們標準的操作流程和標準的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學。
3、學習技術(shù)的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質(zhì)教學;特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來公司學習服務(wù)終生
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