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學(xué)校簡(jiǎn)介
食尚香特色布袋饃培訓(xùn)學(xué)校于2004年成立,專業(yè)從事特色布袋饃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)最大的特色布袋饃連鎖培訓(xùn),全國(guó)共分布28家培訓(xùn)基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師120人,頂級(jí)廚師長(zhǎng)50人,每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有20000多名,遍布全國(guó)各地。開(kāi)設(shè)布袋饃,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種布袋饃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠(chéng)信辦學(xué),包教包會(huì),社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
布袋饃的培訓(xùn)課程
1.和面的配比技術(shù)和和面手法;
2.油酥的制作方法;
3.雞蛋液的配料及制作方法及實(shí)際動(dòng)手操作;
4.餅所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;
布袋饃的培訓(xùn)時(shí)間
1:老師一對(duì)一授課
2:自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué);
3:學(xué)習(xí)時(shí)間一般為三到四天左右;
4:具體情況需要根據(jù)個(gè)人的接受能力情況來(lái)定,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止
布袋饃學(xué)習(xí)方式
按照布袋饃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的布味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
布袋饃利潤(rùn)分析
很多人不知道開(kāi) 一家布袋饃店到底一個(gè)月能有多少利潤(rùn),這樣說(shuō)吧,一般來(lái) 說(shuō),一家普通的布袋饃店一天的營(yíng)業(yè)額大概在1000元左右,那么一個(gè)月的敬業(yè)額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費(fèi)用,也就是大概有18000元左右是成本費(fèi)用,剩下的 12000元也就是布袋饃店的正常利潤(rùn)了.當(dāng)然如果布袋饃店生意要 好的話,利潤(rùn)肯定是比這個(gè)還要高出很多的.
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,保證您無(wú)論在任何地方,任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說(shuō)明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣布味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開(kāi)店、管理一站式教學(xué)。
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國(guó)名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué)。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開(kāi)店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級(jí),任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來(lái)公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生
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