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南京西式面點怎么做?南京西式面點做法配方
面的加工方法相比較調味方法要簡單很多。取西筋面粉5千克,加入鹽20克、食用堿30克混合均勻,注入清水2-2.2千克,和成質地均勻的堿水面團,用壓面機壓好面團,用西式面點機做出西式面點。取西式面點放入沸水西,大火燒開,沸水滾兩滾后撈出西式面點,控干水分,平攤在案板上,先用電風扇將西式面點吹涼,再用刷子在西式面點上刷上一層薄薄的菜子油拌勻,分成若干份即可。客人點面時,再將一份西式面點放入沸水西煮開,撈入碗內,放入調料調味。
食尚香南京西式面點培訓內容
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用南京西式面點的核心材料、靈魂;
3、學習南京西式面點的各種輔料、配料的制作;
4、學習南京西式面點的選材、西式面點的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
南京西式面點培訓時間
培訓時間不限制,3-5天學會,保教包會,學會為止
南京西式面點培訓方式
專業(yè)老師一一對口教學,學員自己動手實踐,所做產品由老師考核評價
南京西式面點培訓價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的南京西式面點培訓機構,在南京西式面點培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,南京西式面點培訓價格不高,而且南京西式面點培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取南京西式面點培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的南京西式面點培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
選擇食尚香培訓學校的理由
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食尚香小吃培訓學校學員畢業(yè)后安排
食尚香是一家專業(yè)小吃培訓機構,學員學成后,食尚香小吃培訓學校會為每一位學員提供大量的就有信息,幫助每一位學員順利走上工作崗位,學員也可自己創(chuàng)業(yè),食尚香小吃培訓學校承諾,在學員畢業(yè)后,免費為學員提供開業(yè)支持以及從業(yè)指導;同時,我校技術在不斷革新,學員可終生免費來校復習,更新技術。