南京醬肉包子培訓(xùn)班

公司簡介

歷數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn)積累與沉淀，食尚香餐飲文化有限公司建立了一支有著豐富連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員既有與南京老醬肉包子一同成長的優(yōu)秀創(chuàng)始員工，也有曾經(jīng)在海外跨國餐飲連鎖以及海內(nèi)外上市餐飲連鎖企業(yè)身經(jīng)百戰(zhàn)的各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域職業(yè)經(jīng)理人。通過數(shù)百家品牌店的歷練，食尚香餐飲文化有限公司的管理團(tuán)隊(duì)已經(jīng)形成強(qiáng)大戰(zhàn)斗力，正高效運(yùn)轉(zhuǎn)著公司的市場(chǎng)營銷、培訓(xùn)發(fā)展、產(chǎn)品研發(fā)、品質(zhì)控制、營運(yùn)管理、新址開發(fā)、品牌店?duì)I建、加盟發(fā)展、物流、采購、IT信息、人力資源及財(cái)務(wù)等部門，通過勤勉努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景。

食尚香南京醬肉包子培訓(xùn)內(nèi)容

1、南京醬肉包子原料的選擇和辨認(rèn)。

2、南京醬肉包子原材料的處理加工方法。

3、南京醬肉包子底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。

4、醬肉包子油的處理和制作。

5、南京醬肉包子兌鍋的方法。

6、南京醬肉包子菜品的制作，比如如何發(fā)毛肚、如何發(fā)鴨腸、如果制作香菜丸子等 。

7、南京醬肉包子的各種蘸料的制作與調(diào)配。

8、南京醬肉包子全套配方技術(shù)無條件提供。

培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課，隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。

培訓(xùn)方式

手把手教學(xué)，實(shí)踐和理論一體化，現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué)，由資深醬肉包子技術(shù)專家一對(duì)一教學(xué)，直到學(xué)會(huì)為止。

我們的優(yōu)勢(shì)

食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校傳授的南京醬肉包子系列技術(shù)，不干燥、不燥熱、油而不膩;不渾湯、不糊鍋、清爽自然;不上火、不長痘、中藥配制;顏色紅亮、回味悠長、不加任何色素;香味持久、久煮不變味、不變色;不使用任何有害化學(xué)物質(zhì)，真正讓顧客安全、放心，讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營起來省心。

強(qiáng)大的扶持體系

1.培訓(xùn)支持

2.營建支持

3.營運(yùn)支持

4.手冊(cè)支持

5.新品支持

6.裝修支持

7.營銷支持

8.電商支持