鮮花餅項目介紹:
鮮花餅是云南的一款非常具有云南特色的經典點心代表。它是采用云南特有的可食用玫瑰花當做餡料的酥餅,因其獨特的風味成為了宮廷御點。在民間,鮮花餅是出鏡率極高的伴手禮,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的現象。
食尚香鮮花餅培訓課程內容:
1.原料和配料、工具設備的認識和采購;
2.發面的配比技術及和面技巧;
3.鮮花餅所需的多種調味料的認識及使用方法;
4.鮮花餅秘制鮮花醬配方及實際動手操作;
5.餅皮的制作;
6.鮮花餅的制作方法及流程;
7.烤餅制作。
食尚香鮮花餅學習方式:
按照鮮花餅標準的比例配方,專業師傅手把手傳授,學員動手聯系,反復練習,直到制作流程完全掌握為止。
食尚香學習時間:
隨到隨學,長期招生。不限制學習時間,根據個人掌握情況來定,學會為止。
想要學習鮮花餅技術去哪里學比較好?食尚香鮮花餅技術培訓,專業師傅手把手教學,口味技術都符合大眾口味,適合在全國各地乃至暢銷海外,生意火爆。想學習鮮花餅技術就到食尚香學習吧!
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