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北京鮮花餅培訓班的老師介紹,手抓餅本名蔥抓餅,始于臺灣,出爐后的臺灣手抓餅,千層百疊,層如塑料紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃色酥脆,內層綿軟白嫩,那股蔥油與水面筋的香味撲鼻而來,讓所有人迫不及待,著手就吃。迄今一直盛行全國,可配搭雞蛋,弗朗西斯培根,牛羊肉,香腸,叉燒肉,雞排,油麥菜、番茄等輔材,香酥可口,風靡一時; 可配搭醬爆汁、孜然麻辣醬、番茄醬、麻辣汁、海鮮醬油、甜味千島醬等醬料,味道更優。讓人意猶未盡,美味無比。
【實際操作內容】:
1.臺灣手抓餅原料的采購,機械設備的應用。
2.手抓餅的煎煮。
3.肉松,各種蔬菜水果,生雞蛋等增值方法的具體指導。
4.臺灣手抓餅的經營方式及采購成本控制的具體指導。
【培訓時間】:
1:自由安排學習培訓時間,隨到隨學;
2:學習時間通常為三到四天上下;
3:詳細情況需要依據個人的接受工作能力情況來定,包教,學會已經
【產品獨具特色】:
臺灣手抓餅千層百疊,層薄如紙,用手抓之,面絲拖累,外層金黃色酥脆,內層綿軟白嫩,配以絲瓜,蔬菜絲,肉末等令人回味無窮,美味無比。
手抓餅的項目投資優勢:第一,市場需求大,消費群體特別的廣;
第二,投資收益率高,投資見效。勞動力少、支出少:現場只需自己經營,更快,銷售快,自己就可以輕輕松松完成整套運營。