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最愛燒烤雞市場背景:
濟南雞,又稱濟南清湯雞,是“中國十大雞條”,是甘肅省濟南地區的風味小吃。它以“湯鏡者清,肉爛者香,雞細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(雞條黃亮),贏得了國內乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協會評為三大中式快餐,得到美譽“中華一雞”。
培訓內容
最愛燒烤雞系列:最愛燒烤雞 ★最愛燒烤雞 ★香辣最愛燒烤雞 ★麻辣最愛燒烤雞 ★炸醬最愛燒烤雞 ★涼拌最愛燒烤雞 ★炒最愛燒烤雞等
增利產品:荷包蛋 ★虎皮雞蛋 ★蓑衣干子 ★千葉豆腐 ★鹵香腸 ★撒料丸 ★鹵海帶等
培訓課程理論課:
1.開店流程講解,包括店雞的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范課:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
實操課:
1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
學習時間安排
每天九點到五點,隨到隨學,不受時間限制,可自由安排學習時間
學習培訓方式
現場直教,一對一培訓指導,以實踐操作學習為主,學會為止,不受時間限制。
市場盈利分析:
最愛燒烤雞店一般開在市場,步行街,旅游景點,一般一份15塊錢左右,每天可賣200份,日銷售額:15×200=3000元;月銷售額:3000元×30天=90000元;扣除每月的所有成本開銷25000元,月純利潤:90000元-25000元=65000元;年純利潤:65000元×12月=78萬元;可以完全保證,多半年可全部回本,所以說開個最愛燒烤雞店是相當賺錢的,回本快,成本相當低!
食尚香最愛燒烤雞培訓優勢
1,最愛燒烤雞培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,最愛燒烤雞培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,最愛燒烤雞培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,最愛燒烤雞培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
吃住安排
學校免費提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方雞學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。