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泰國烤雞的來源
泰國烤雞是中國的傳統(tǒng)飲食方式,起源于民間,歷史悠久。今日泰國烤雞的容器、制法和調(diào)味等,雖然已經(jīng)歷了上千年的演變,但一個共同點(diǎn)未變,即用火燒雞,以水(湯)導(dǎo)熱,煮(涮)食物。這種烹調(diào)方法早在商周時期就已經(jīng)出現(xiàn),它也許就是泰國烤雞的雛形吧?!俄n詩外傳》中記載,古代祭祀或慶典,要“擊鐘列鼎”而食,即眾人圍在鼎四周,將牛羊肉等放入鼎中煮熟分食,這就是泰國烤雞的萌芽。
濟(jì)南泰國烤雞培訓(xùn)內(nèi)容
1.各類原料刀工練習(xí)
2.各類原料預(yù)處理方法
3.類腌制技術(shù)
4.海鮮類腌制技術(shù)
5.青菜類串卷制作技術(shù)
6.特制泰國烤雞醬、泰國烤雞汁調(diào)制技術(shù)
7.泰國烤雞油料配方
8.泰國烤雞的調(diào)料配方
9.無煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù)
10.各種味型調(diào)制技術(shù)
培訓(xùn)時間
培訓(xùn)時間不限制,隨到隨學(xué),保教包會,學(xué)會就好!
濟(jì)南泰國烤雞培訓(xùn)優(yōu)勢
1、在特有配方的基礎(chǔ)上開發(fā)了特色調(diào)味料、調(diào)味醬等多個產(chǎn)品,使做出來的食品在色澤、香味、口感、回味上突出,并在技術(shù)上使同行難以模仿,確保了學(xué)員的根本利益;
2、在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面狠下功夫,積極的與各個成功經(jīng)營者學(xué)習(xí)經(jīng)營、溝通思想,組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見,使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。
3、 簽訂學(xué)習(xí)合同,學(xué)習(xí)技術(shù)有保障,全套制作技術(shù)都傳授,隨到隨學(xué),包教包會。
最新活動內(nèi)容
1,單學(xué)一個項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學(xué)二個項(xiàng)目,送一個項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時報名學(xué)三個項(xiàng)目,送二個項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報名再送一項(xiàng);
5,先報名一個項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報銷來校路費(fèi);
8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)三年免費(fèi)技術(shù)升級;
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