冰粉培訓項目介紹
冰粉,部分地區又稱涼粉,是起源于云、貴地區的一道著名小吃,后傳入四川彭山,近年在成都頗為流行,是著名的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。其主原料產自”冰粉樹“,”冰粉樹“學名假酸漿,又稱珍珠蓮,冰粉樹。原產于秘魯,國內主要分布云南、廣西等地;貴州、湖南、四川地區亦有栽培,冰粉這道美味的小吃也是起源于此。
冰粉培訓種類
毛肚冰粉,清湯冰粉,鴛鴦冰粉,啤酒鴨冰粉,辣子雞冰粉,肥牛冰粉,狗肉冰粉
冰粉培訓課程
1.食物挑選,鑒別
2.早期粗加工、解決方法
3.水、食物配制及熬料時間、方法
4.成本計算,市場價具體指導
5.學生實際操作,教師評價,靈活運用,符合標準畢業
6.一對一輔導,隨到隨學,學好才行
冰粉培訓時間
食尚香杭州小吃培訓學校不限定學習時間,從零課堂教學,學好才行,通常五天學好,看個人情況而定
冰粉培訓方法
實際操作課堂教學,教師從零教你,親自動手實際操作,不必擔心學不懂
冰粉培訓價格
培訓費用在3000元左右,大家集團公司一次性地收費標準,不附加扣除其它雜費
冰粉培訓優勢
1.師資力量技術水平強勁、課堂教學閱歷豐富的技術專業老師精英團隊
2.實踐活動服務平臺杰出老師,小班化講課,實踐活動為主導基礎理論為輔助,學好才行
3.硬件配置機器設備工欲善其事必先利其器,引入進口的的設備儀器,學習培訓事倍功半
4.公司環境超大規模課堂教學生活環境,寬闊舒服,溫暖和睦,如同返回了自身的家
5.政策優惠集團公司政策優惠+國家新政策,雙向特惠助你一帆風順
6.學生就業優勢著名餐飲企業強強聯合,學生就業易磨性大
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