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炸雞柳培訓(xùn)項目介紹
炸雞柳采用杭州白切雞為原料,以杭州特有的“油炸”烹調(diào)方法制作。如此做成的炸雞柳,色澤鮮艷耐看,味道香辣鮮美。杭州食尚香炸雞柳一般以大排檔形式消費。夏日夜晚,工作之余,攜家人、朋友于熱鬧之中品杭州食尚香炸雞柳,再佐以啤酒、風(fēng)味烤串,美味佳境,其樂融融。
炸雞柳培訓(xùn)種類
三杯汁炸雞柳、冬陰功煮炸雞柳、宮爆龍蝦尾、椒鹽炸雞柳、雞湯龍蝦、油燜炸雞柳、口味炸雞柳、青椒汁炸雞柳、冰鎮(zhèn)炸雞柳、蒜香炸雞柳等
炸雞柳培訓(xùn)課程
1.香辛料的作用,講解炸雞柳材料如何分類、如何選料、如何配比及加工
2.炸雞柳底料的配制及熬制方法
3.炸雞柳需要的禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的調(diào)配方法
4.素菜,主料的腌制和處理方法
5.炸雞柳設(shè)備器具采購的各類途徑和要求
6.炸雞柳店的經(jīng)營方法以及需要注意的細(xì)節(jié)
7.制作炸雞柳需要的材料,配料和采購材料需要注意的問題進(jìn)行詳細(xì)的講
炸雞柳培訓(xùn)時間
食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),學(xué)好才行。通常三天上下,視個人情況而定。
炸雞柳培訓(xùn)方法
培訓(xùn)老師全過程在線一對一對學(xué)生家長開展新項目技術(shù)應(yīng)用理論研究緊密結(jié)合的系統(tǒng)軟件操作過程培訓(xùn),運營總監(jiān)對于開實體店培訓(xùn)對學(xué)生家長開展多方位的運營管理能力培訓(xùn),幫助門店開店選址,設(shè)計方案店鋪名字和方案策劃開實體店計劃方案
炸雞柳培訓(xùn)價格
炸雞柳培訓(xùn)價格都并不一定,每一類口感價格也不太一樣,一般而言不容易超出1200元一類口感,特殊情況除外
炸雞柳培訓(xùn)優(yōu)勢
1.炸雞柳培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2.炸雞柳培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3.炸雞柳培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
4.針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5.炸雞柳培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
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