牛排杯是一種起源于韓國的新型特色小吃,有吃又有喝,上層有牛排和其他的小食品,下層則用來裝飲料,牛排杯里面是葷素搭配的 ,可以有多種組合的變化,口味比較豐富,能夠很好的滿足各人群的味蕾,吃喝兩不誤,是四季都能火爆經營的項目。牛排杯在吃法上讓人覺得新穎獨特,還有獨特的醬料和工藝,想學習美味的牛排杯技術,那就來食尚香吧。
【培訓內容】
1、主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
2、牛肉烹制、牛排上料與碼味方法。
3、牛排改刀裝杯技巧。
4、各種口味黑椒汁配比制作。
5、牛排輔助料,裝飾料制作。
6、其他豬排、雞排、水果杯的制作培訓
7、成品造型裝飾、售賣方法。
【教學模式】
按照牛排杯標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
牛排杯是現在火爆的街邊小吃,投資成本低、可以靈活經營,在大街小巷都是可以火爆經營的美食,學習牛排杯,來食尚香貴陽小吃培訓吧,我們這里有獨特的技術,專業的老師,先有老師進行演示,學員在清楚制作過程后自己動手操作,保證學員畢業的是可以熟練操作此技術的,做牛排杯創業的學員,我們也會提供創業指導,學習牛排杯技術,來食尚香就是你最好的選擇。
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