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早餐行業在成千上萬的投資項目中是比較受大眾關注的品牌,有不少的投資商都紛紛選擇早餐行業創業。開一家早餐店也是所有餐飲行業中操作模式最簡單,服務人群最大的賺錢投資項目,開早餐店是非常明智的。南翔小籠包是上海市的一道特色小吃,該菜品素以皮薄、餡多、味鮮而聞名,是深受國內外顧客喜愛的傳統風味小吃之一。
1.講解和面、醒面、揉面、起面整套流程技術。
2.講解水分參合比例及各式各樣餡料的比例搭配剁碎等整套配方技術。
3.培訓南翔小籠包的制作技巧。
4.南翔小籠包制作的全套工藝程序。
5.給學員講解采購的方法訣竅,注意事項。
7.學員自己反復練習所學的課程,一直練習到熟練滿意為止。
【南翔小籠包小吃培訓時長】
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【食尚香小吃培訓學校優勢】
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