項目介紹：
在北方有個古老的習俗“冬至餛飩夏至面”。★●餛飩有皮薄，個大，餡多，味美的特點，盛行于上海，至今已風靡大江南北，名揚海內外。
培訓品種：
★●混沌、★●●餛鈍、蝦仁餛飩、鮮肉餛飩、薺菜餛飩、牛肉餛飩、香菇小白菜混沌，吉祥三寶，蟹黃鮮肉餛飩，蟹肉蝦仁餛飩，韭菜三鮮餛飩，黃花鮮肉餛飩，芹菜鮮肉餛飩，雞肉香菇餛飩，純肉鮮肉餛飩等等。
食尚香小吃★●餛飩培訓班，2004年開始建立培訓，有著十幾年的發展和教學經驗，至今已在全國范圍內有著十多家的培訓基地，教學基地大，師資力量雄厚，教學經驗豐富，設備齊全，實踐與理論相結合，傳授給學員們正宗的口味，真正的★●餛飩技術。
食尚香★●餛飩培訓特點：
食尚香★●餛飩培訓班有著專門的培訓團隊，專業大廚長期專研餛飩技術，研制出多種餡料口味，使餃子的口味品種更豐富更齊全，葷素搭配合理，健康美味，營養更全面。
培訓內容：
1.原料和配料的認識和選購;
2.和面、醒面、發面技術;
3.各種餛飩餡料的制作和調味方法;
4.★●餛飩的包法和各種造型的制作;
5.★●餛飩的煮制、炸、煎、蒸的制作方法;
6.辣椒油和飄香油的制作;
7.餃子全能班學習。
食尚香★●餛飩培訓優勢
1.★●餛飩培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2.理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
3.針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4.★●餛飩培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
學★●餛飩技術，就到食尚香，專業技術專業教學，正宗口味，優良品質，價格公道，并且不限制學習時間，包教包會，學會為止。
