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說起蔥油餅,全國各地都是有的,由于地理位置和生活習慣的不同,各地都有自己的特色,做法也不完全一樣,有大型的也有小個的。蔥油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。蔥油餅以面粉、大蔥為主要原料,香酥可口,是北方不可缺少的主食之一。該小吃色黃亮,蔥香油潤,外脆里酥,現做現吃?,F如今是街頭、夜市的常見食品。
【蔥油餅小吃培訓課程】
1. 蔥油餅的所有原料識別與采購;
2. 蔥油餅的配比技術與和面手法;
3. 蔥油餅的配方及實際動手操作;
4. 蔥油餅的肉餡秘制醬料調制;
5. 蔥油餅的制作全部過程;
6. 蔥油餅的工具以及設備的使用和采購。
【蔥油餅小吃培訓優勢】
1、各項特色小吃系列,均有秘制的獨特技術配方,特殊的制作工藝;
2、隨到隨學,現場培訓,理論與實踐相結合,親手操作,包教包會;
3、食尚香講究口碑至上,真誠傳技,誠信待人,來學絕不吃虧;
4、食尚香開業十幾年,技術精湛,實力雄厚;
5、免費提供經營方案,指導開店,確保學以致用,成功經營。
【蔥油餅小吃培訓時間】
一般3到5天左右,不限制學習時間,視個人能力而定,隨到隨學,包教包會,學會為止。老師手把手教學,學員親自動手實踐操作,實踐理論相結合。
食尚香鄭州小吃培訓學校憑借專業的廚師,專業的技能,專業的品牌,專業的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學,社會效益和經濟效益并重,企業、員工、聯盟者三贏的理念。期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。