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快餐小炒是中國菜最常見的烹調方法,快餐之所以名為“快餐”,最主要就是快。利用大眾化的食材,用較短的時間來完成不同口味的菜肴。用經濟的價格、簡便的操作,快速的時間來完成一道滿意的菜肴,是多數人對快餐小炒的要求。現在很多人上班壓力大,為了自己能好好休息,很多上班打工族不得不放棄在自己家里亨調的機會,只好選擇快餐,這也就為快餐業帶來了前所未有的商機和廣闊的市場。
【快餐小炒小吃培訓內容】
1、快餐小炒的的原料選購和前期處理。
2、快餐小炒配料的采購及前期處理。
3、快餐小炒的詳細制作和火候掌握。
4、所有項目師傅手把手教學,學員實操練習。
5、后期電話輔導,開店疑難問題解決。
【快餐小炒小吃培訓優勢】
1、快餐小炒一般可以選擇開店,中餐晚餐夜宵都可以經營,開店形式一般可以大排檔,可以做飯館等等;
2、選址比較靈活多變,適合在各大型超市附、步行街、夜市、旅游景點、公園、休閑廣場、生活小區等繁華地段開店經營。
【快餐小炒小吃培訓時間】
根據個人學習掌握能力,不限制學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,隨到隨學,視個人情況而定。
食尚香小吃項目多達百種,地方美食,街邊小吃,都是我們學校師傅的拿手項目。我們學校為你提供專業的技術,歡迎到食尚香餐飲小吃培訓學校來考察,品嘗。我們全套配方無保留教學,期待你的光臨!
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