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燒烤的歷史可以說是相當(dāng)久遠(yuǎn)了,可追溯到人類誕生的時(shí)刻。在這兩年來,燒烤在餐飲行業(yè)這一塊更是突出,很是暢銷,種類繁多,有各種各樣的菜品任你挑選,博得了廣大群眾的喜愛。烤土豆片是一道菜品,制作原料有土豆、方瓜、番茄等。操作簡單,投資極小,利潤高,是市場上常見的一種小吃項(xiàng)目。
【烤土豆片小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1、原材料的認(rèn)識與選料方法;
2、用具器具設(shè)備的認(rèn)識與選擇;
3、食材的預(yù)處理、分類、選料、配比及加工;
4、烤土豆片的制作方法、技巧和流程;
5、各種配料的認(rèn)識及選購渠道;
6、店面布置設(shè)計(jì)(也可攤位檔口經(jīng)營)。
【烤土豆片小吃培訓(xùn)時(shí)間】
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
【食尚香小吃培訓(xùn)方式】
1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),包教包會(huì);
2、節(jié)假日照常培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止;
3、真材實(shí)料,現(xiàn)場操作,手把手、一對一,讓學(xué)員真正掌握;
4、在培訓(xùn)制作技術(shù)的同時(shí),傳授相應(yīng)的食品調(diào)味知識。
烤土豆片培訓(xùn)技術(shù)哪家好?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)老師,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,對學(xué)員耐心認(rèn)真。從配方帶技術(shù)操作,毫無保留的傳授給每一位學(xué)員,您到校以后,可以選好自己所學(xué)項(xiàng)目,先進(jìn)行品嘗,滿意后再?zèng)Q定學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)期間,老師親自示范,學(xué)員親自反復(fù)實(shí)踐操作。直到做出滿意可口的味道,自信滿滿的順利開店!
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