漿水面項目介紹:
漿水面是陜甘一帶的傳統特色家常面食,其味道清淡,酸爽利口,還能接觸疲勞,清熱解毒,是夏季消暑的佳品。
漿水面課程內容:
1、原料和佐料的選購和認識;
2、熗漿水的制作方法;
3、面條的制作方法;
4、各種臊子的制作方法;
5、漿水面的制作成品;
6、油辣子的制作方法;
7、店鋪選址、經營模式和經營方法學習。
培訓時間:
漿水面培訓班隨到隨學,長期招生;學習時間不限,包括教與學。根據個人掌握情況和漿水發酵時間,一般為一周左右。
培訓方法:
漿水面專業師傅培訓技術,手把手教學,學員親自動手操作,包教會,不限制學習時間,做出滿意口味才可以畢業回去開店。
漿水面歷史悠久,還具有清熱解毒功效,漿水在夏季還可以作為飲料喝,清爽可口。陜甘地區的人們都喜歡吃漿水面,現在全國各地也都有漿水面的流行,各地都有各地的制作口味。所以漿水面在各個城市都能夠受到歡迎,受眾是非常廣泛的。
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