椒麻雞是新疆地區的美味菜肴,主要是用生態土雞為原料,然后會選用幾十種上等的中草藥秘制而成的,可以很好的體現到新疆民族人的性格,也可以包含創始美食的理解和智慧,我國的飲食文化源遠流長,具有新疆風味的椒麻雞可以稱得上獨樹一幟,雞對于營養不良、乏力疲勞、月經不調、貧血等有很好的食療作用,椒麻雞蛋白質含量多,是屬于高蛋白低脂肪的食品。
【培訓內容】
1.椒麻雞的加工方法和炒制方法。
2.椒麻雞味型的調配方法。
3.椒麻雞味碟技巧。
4.紅油煉制處理方法。
5.椒麻雞制作過程中的常見問題和處理技巧。
6.椒麻雞主要原材料的好壞識別等。
【教學模式】
按照椒麻雞標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
石家莊小吃培訓食尚香的椒麻雞培訓,是給想要小本創業的人士搭建的學習平臺,想學椒麻雞技術就來我們這里,我們配方毫無保留,保證學員制作出來的美食都是和我們老師制作的口味是一樣的,我們這里的制作口味絕對是正宗的,后期你離校之后可以享受常年技術咨詢和技術升級服務,來石家莊小吃培訓食尚香,讓我們攜手共創美好未來。
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標題:美味椒麻雞哪里有教的
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