阜陽卷饃也叫粉子饃、阜陽春卷,是用三張薄軟的圓形饃餅,展開疊放分開,從蒸汽鍋里夾畜各種制作好的菜肴放進饃的中卷,加入調味料辣椒油后,把饃卷起來裹好即可。阜陽卷饃價廉物美,營養豐富,在趕時間的時候吃上一個,既營養又快速,是上班族、學生黨的福音。
食尚香阜陽卷饃培訓課程內容:
1.阜陽卷饃原料、配料、設備的選擇和采購;
2.阜陽卷饃饃的制作;
3.學習各種鹵蛋、配菜的制作;
4.學習面筋的制作方法;
5.學習香辣紅油、卷饃醬的調制方法;
6.學習阜陽卷膜的制作方法。
阜陽卷饃培訓流程:
1.先由師傅把學員所要學習的項目技術的配料配方和操作的流程現場操作給學員觀看;
2.學習阜陽卷饃技術的過程中,師傅會把阜陽卷饃配料、操作、開店注意事項傳授給學員;
3.由學員本人親自配料及操作阜陽卷饃制作的整個過程(師傅全程手把手指導);
4.學員反復練習制作,熟練操作流程,增強技術,強化手藝(師傅全程指導);
5.后期免費指導開店、電話跟蹤服務。
阜陽卷膜的饃雪白晶瑩,皮薄透亮有韌性,吃起來特別的有勁道,是一道有營養的綠色健康食品,物美價廉,深受歡迎。阜陽卷膜投資小、操作快捷、利潤高,適合小成本創業人群,有無基礎均可。學習小吃培訓,就到廣州小吃培訓學校食尚香學習!
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